ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Малосольные огурцы в пакете

Приготовим малосольные огурцы в пакете. Этот способ быстрее и удобнее, чем засолка огурцов в банке. Огурчики можно будет кушать спустя 6 часов.

Просмотров:

1128

Опубликовано:

26.05.2019
Малосольные огурцы в пакете

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг
  • Укроп - 1 пучок
  • Душистый перец - 3 шт.
  • Черный перец горошком - 8 шт.
  • Гвоздика - 1 шт.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Перец острый - по желанию

Приготовление:

  1. Обрезать попки огурцов с двух сторон. 
  2. Переложить огурцы в пакет (можно использовать любой пакет, главное, достаточно плотный, чтобы не порвался).
  3. Добавить укроп, соль, сахар, все специи.
  4. Завязать пакет, все хорошо перемешать.
  5. Оставить солиться при комнатной температуре на 4-6 часов.
  6. Если есть возможность, можно периодически перемешивать, чтобы ускорить процесс засолки огурцов.

Комментарии

Огурчики получаются вкусными и хрустящими, отлично хранятся в кладовке. Вкус очень сбалансированный: соль, сахар, кислота - все в меру.
Рецепт приготовления вкусных и хрустящих огурцов.
Проверенный рецепт консервации огурцов. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными!
Проверенный рецепт маринования на зиму маленьких огурчиков (корнишонов).
Необычная, яркая и красочная заготовка. Из множества рецептов маринованных огурцов, этот один из моих любимых. Смотрится отлично, рецепт прост в приготовлении.
Маринованные огурцы без стерилизации нравятся всем. Они отлично стоят дома в кладовке, получаются вкусными и хрустящими.
Супер быстрые малосольные огурцы за 12 часов.
Очень вкусные маринованные огурцы, которые можно приготовить буквально за 10-15 минут. Мы очень любим эту закуску из огурцов.
Салат очень вкусный, готовится очень просто и нравится всем домашним.
Интересный рецепт приготовления огурцов на зиму со смородиной, без добавления уксуса и без стерилизации.