ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе

В данном рецепте представлен процесс покраски яиц к Пасхе.

Просмотров:

1748

Опубликовано:

24.03.2018
Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе

Эти красивые, яркие и очень необычно окрашенные пасхальные яйца делать совсем несложно. Различные красители придадут яйцам разные цвета и окрас под мрамор и малахит.

Ингредиенты:

  • Яйца – 10 шт.
  • Луковая шелуха
  • Зеленка (бриллиантовый зеленый) – 1 шт. (20 мл)
  • Марганец (калия перманганат) – 2,5 г
  • Кусочки марли или капрона – 10 шт.

Приготовление:

  1. Луковую шелуху порезать ножницами или покрошить пальцами.
  2. Порезать марлю на небольшие квадраты.
  3. Окунуть яйцо в воду и вывалять в шелухе. Аккуратно положить его на марлю и завязать ниточкой.
  4. Положить завернутые яйца в кастрюльку, залить водой, чтобы она их полностью покрывала и проварить 5 мин.
  5. Влить в одну кастрюлю пузырек зеленки, а в другую добавить марганец и проварить еще 10 мин.
  6. Сварить яйца вкрутую и остудить.
  7. Смыть яйца холодной водой и смазать их поверхность растительным маслом. 

Мраморные и малахитовые яйца к Пасхе готовы!

Комментарии

Яйца-пашот стали известны благодаря французской кухни. Рецепт достаточно легкий.
Существует множество способов приготовления яиц. Отварные яйца на сковороде получаются не сухие и в сочетании со специями, овощами и сыром - просто объедение.
Рецепт фаршированных яиц нежным крабовым кремом.
Предлагаю вашему вниманию мраморные яйца-крашенки. Для получения мраморного эффекта использованы только натуральные ингредиенты.
Несмотря на разнообразие пищевых красителей, я люблю натуральные красители для яиц. И сегодня хочу рассказать, как с помощью обычной куркумы окрасить яйца в насыщенный желтый цвет.
Вкуснейшее блюдо на завтрак, представляющее собой бутерброд из багета или булочки с яйцом пашот, шпинатом и беконом.
Быстрая и простая закуска, которую можно приготовить на праздник или взять с собой на пикник.
Яйца получаются необычными, цвета варьируются от светло-голубого до темно-синего. По желанию вы можете сделать их однотонными или с рисунком.
Попробуйте такой необычный рецепт с перепелиными яйцами.
Предлагаю простой способ покраски яиц на Пасху натуральным красителем – чаем каркаде. Яйца получаются очень красивыми, праздничными, необычными.