Для этого рецепта лучше всего подойдет сардина или скумбрия. Измельчите с помощью вилки все содержимое консервы кроме перца горошком, который часто попадается.
Добавьте натертое отварное яйцо и майонез. Смешайте и выложите на кусочек хлеба. Если сверху посыпать зеленью, то вкус только выиграет.
Простой в исполнении салат с сельдью, картофелем и яйцами вполне может заменить знаменитую селедку под шубой. Он прекрасно подходит для праздничного стола, нравится гостям.