2021.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриная грудка в кисло-сладком соусе с перцем и ананасами

Нежное, сочное блюдо с богатым изысканным вкусом.

Просмотров:

520

Опубликовано:

14.02.2020
Куриная грудка в кисло-сладком соусе с перцем и ананасами

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 500 г
  • Ананас (свежий или консервированный) - 450 г
  • Болгарский перец (красный) - 2-3 шт.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Растительное масло (для жарки) - 2 ст. л.
  • Томатная паста - 100 г
  • Вода - 200 мл
  • Cоль - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Болгарский перец освободить от семян и крупно нарезать. Перец чили нарезать кружочками, удалив семена.
  2. На сковороде разогреть растительное масло и на сильном огне обжарить курицу до готовности, помешивая. Переложить в миску.
  3. На том же масле обжарить сладкий перец до мягкости в течении 7 минут. Готовый перец переложить в отдельную миску, накрыть пищевой пленкой и дать постоять пару минут. Затем выложить на разделочную доску, удалить кожицу и нарезать небольшими кусочками.
  4. Если используете свежие ананасы то их нужно протушить на сковороде с парой ложек воды под закрытой крышкой в течении 5 минут. Консервированные ананасы можно не тушить.
  5. Развести томатную пасту с водой.
  6. Добавить к ананасам курицу, болгарский перец, перец чили и разведенную томатную пасту (или кетчуп 300 г). Довести все до кипения и прогреть все вместе в течении пары минут. Посолить и добавить сахар по желанию.
  • Комментарии

    Мы решили собрать для вас самые интересные и яркие по вкусу рецепты с использованием филе курицы.
    Рецепт простого, но при этом очень вкусного блюда с курицей и капустой.
    Суфле из курицы - блюдо диетическое, но в тоже время питательное. Суфле приготовленное по этому рецепту получается очень нежное, воздушное и вкусное.
    Это блюдо на все случаи жизни - и для торжественного обеда, и для обычного ужина.
    Приготовьте такие вот сочные и хрустящие куриные наггетсы с сыром. Эта удивительно вкусная закуска сведет с ума всю вашу семью и даже соседей!
    Сегодня мы расскажем, как приготовить куриную грудку под сыром с ананасами за 5 минут!
    Это блюдо мы будем готовить из филе курицы. Получается очень вкусно!
    Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать простой куриный пирог в духовке быстро и вкусно!
    Сегодня хочу предложить вам приготовить курицу в томатном соусе. Мясо птицы, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, нежным, с легким ароматом чесночка.