ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожные сырники с манкой в духовке

Сегодня приготовим самые нежные и мягкие сырники в духовке с манкой в силиконовых формочках. Быстро, вкусно и без жарки.

Просмотров:

708

Опубликовано:

11.08.2021
Творожные сырники с манкой в духовке

Сырники из творога можно подавать с ягодами, соусом или сметаной. Никто не откажется от такого завтрака.

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Творог 9% - 500 г
  • Манка - 2 ст. л. (с горкой)
  • Пшеничная мука - 1 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Сметана - 1 ст. л. (20 г)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванильный сахар (по желанию) - 1 ч. л.
  • Сливочное масло - для смазывания форм

Приготовление сырников:

  1. Чтобы получились вкусные сырники, нужно чтобы творог был свежий, вкусный и не обезжиренный. Если творог сухой и крупинчатый, протрите его через крупное металлическое сито, чтобы получить нежную текстуру. В миске смешать творог, яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар, соль и манную крупу (именно манка делает сырники нежными, мягкими и сочными).
  2. Хорошо перемешать творожную массу, затем добавить муку и разрыхлитель. Все еще раз перемешать.
  3. Формы смазать сливочным маслом. Творожную массу разложить по формам (по 1 ст. л.). Размер моих форм 6х3 см.
  4. Выпекать сырники в разогретой до 180 градусов духовке ориентировочно 25 минут. Время выпекания зависит от размера форм и духовки. Когда сырники слегка зарумянились, можно доставать из духовки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Один раз попробовав приготовить сырники по этому рецепту, вы больше не будете готовить их по другому.
В этом сырнике сочетаются влажный шоколадный бисквит, нежная ароматная творожная прослойка и воздушный шелковистый шоколадный ганаш, настоящий праздник вкуса.
Необычайно вкусный и нежный сырник с ароматом ванили и лимонной цедры станет отличным украшением праздничного стола.
Нежные сырники без масла и духовки с добавлением кокосовой стружки. На приготовление таких сырников уходит не более 15 минут.
Сырники получаются в меру сладкие, очень мягкие, с кислинкой от яблок и ароматом корицы.
Сегодня приготовим самые нежные и мягкие сырники в духовке с манкой в силиконовых формочках. Быстро, вкусно и без жарки.
Хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников.
Сырник получается воздушным, нежным, ароматным, по консистенции напоминает японский хлопковый чизкейк. Готовится просто из доступных ингредиентов.
К сладким сырникам вы привыкли, но сейчас мы приготовим несладкие румяные сырники с базиликом и моцареллой.
Нежнейшие сырники в духовке с шоколадом внутри, обязательно понравятся всем - и взрослым, и детям.