Шоколадный кекс с глазурью за 5 минут

Ингредиенты:

• 3 яйца 
• 2 ст. ложки какао 
• 0,5 ст. сахара 
• Щепотка соли 
• 100 гр. маргарина 
• 0,5 ст. муки
• 1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч. л. гашеной соды
• Ванильный сахар (по вкусу) 

Приготовление шоколадного кекса с шоколадной глазурью:

1. Взбить яйца с сахаром, добавить соль, растопленный маргарин, разрыхлитель, ванильный сахар. Какао смешать с мукой. Постепенно всыпать в общую массу. 
2. Взять специальную форму для кексов, которая подходит для микроволновых печей. Если нет такой, то можно взять обычную стеклянную форму, в середину поставить стеклянный стакан без рисунка. И форму и стакан смазать маслом.
3. Вылить тесто и поставить в духовку на 5 минут при мощности 900 ВТ. Если мощность микроволновки 750 ВТ, то поставьте на 6 минут.
4. После готовности кекса, дать ему постоять в микроволновке еще 5-10 минут.

 Шоколадная глазурь:

• 3 ст.л. какао
• 3 ст.л. сахара
• 4 ст. л. молока
• 1 ст.л. растительного масла

Смешать в кастрюле сахар и какао, добавить молоко и масло. Прогреть на небольшом огне, залить кекс сверху.