ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Панцанелла с запечёнными томатами и моцареллой

Панцанелла - это итальянский салат из хлеба, моцареллы и помидоров черри.

Просмотров:

841

Опубликовано:

14.10.2023
Панцанелла с запечёнными томатами и моцареллой

Ингредиенты:

  • Моцарелла - 330 г
  • Помидоры черри (красные) - 200 г
  • Помидоры черри (жёлтые) - 200 г
  • Базилик зелёный - 10 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Батон - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Винный уксус - 2 ст. л.
  • Соль, молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. В большую миску порвать батон на средние кусочки. Отправить к хлебу измельчённые зубчики чеснока, поперчить и посолить по вкусу, влить 30 мл оливкового масла и перемешать.
  2. Отправить жёлтые и красные помидоры черри к хлебу, затем переложить всё на противень с небольшим расстояние между ингредиентами и отправить в заранее разогретую до 210 градусов духовку на 5 минут.
  3. Красный лук нарезать колечками.
  4. В салатник отправить запечённые хлеб с помидорами, красный лук, листики базилика, винный уксус и влить оливковое масло (20 мл).
  5. Моцареллу нарезать крупными кусочками и отправить в салат. Перемешать.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Десерт получается нежный, воздушный, диетический. Готовится всего из двух ингредиентов - яблок и желатина.
Изделия с начинкой получаются нежными по структуре и напоминают тонкое слоеное тесто. Отличный вариант закусок для праздничного стола или фуршета.
Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.
Торт «Пина Колада» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле.
В этой галете хрустящее песочное тесто и сочная начинка. Этот пирог можно использовать как самостоятельное блюдо или как дополнение к первым и вторым блюдам.
Блинчики по этому рецепту получаются тонкими, мягкими и очень эластичными. А творожная начинка нежная и воздушная.
«Мазурка» - быстрый в приготовлении овощной салат с консервированной кукурузой и фасолью, заправленный оливковым маслом.
Пошаговый рецепт вкусного пирога из песочного теста с клубникой.
Как сделать ароматный грушевый пирог? Все дело в сочной начинке! Всего несколько груш, сметана, творог и жареный миндаль.