ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Панцанелла с запечёнными томатами и моцареллой

Панцанелла - это итальянский салат из хлеба, моцареллы и помидоров черри.

Просмотров:

666

Опубликовано:

14.10.2023
Панцанелла с запечёнными томатами и моцареллой

Ингредиенты:

  • Моцарелла - 330 г
  • Помидоры черри (красные) - 200 г
  • Помидоры черри (жёлтые) - 200 г
  • Базилик зелёный - 10 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Батон - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Винный уксус - 2 ст. л.
  • Соль, молотый перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. В большую миску порвать батон на средние кусочки. Отправить к хлебу измельчённые зубчики чеснока, поперчить и посолить по вкусу, влить 30 мл оливкового масла и перемешать.
  2. Отправить жёлтые и красные помидоры черри к хлебу, затем переложить всё на противень с небольшим расстояние между ингредиентами и отправить в заранее разогретую до 210 градусов духовку на 5 минут.
  3. Красный лук нарезать колечками.
  4. В салатник отправить запечённые хлеб с помидорами, красный лук, листики базилика, винный уксус и влить оливковое масло (20 мл).
  5. Моцареллу нарезать крупными кусочками и отправить в салат. Перемешать.

Приятного аппетита!

Комментарии

В дни великого поста приготовим постные вареники с картошкой на заварном тесте.
Невероятно вкусный завтрак, который готовится из самых доступных ингредиентов. Понадобится батон и любая начинка на ваш вкус.
Простой в приготовлении суп с плавленными сырками, лапшой и зеленым горошком. Готовится он быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Такие рисовые шарики заменят суши и роллы и внесут разнообразие в ваше меню.
У этого пирога тающее песочное тесто и нежная кремовая начинка с приятной кислинкой и ароматом лимона.
Это отличный вариант холодной закуски как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню.
Очень нежный, мягкий и воздушный заливной пирог с яйцом и зеленым луком. Готовится он просто и быстро.
Получается мягкая, воздушная, очень вкусная пастила из яблок, которую можно приготовить в дегидраторе или духовке.
Помидоры, маринованные по этому рецепту, получаются пикантными, кисло-сладкими и очень вкусными.
Изумительно вкусный чизкейк, при приготовлении которого не надо тратить время на выпечку.