ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье «Тающий снег»

Простое в приготовлении печенье, которое получается нежным, вкусным, рассыпчатым и хрустящим. Очень нравиться как детям, так и взрослым.

Просмотров:

1201

Опубликовано:

09.01.2019
Печенье «Тающий снег»

Ингредиенты:

  • Сахар – 4 ст. л.
  • Масло сливочное – 120 г
  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Крахмал – 2 ст. л.
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.

Приготовление печенья:

  1. Сливочное масло предварительно достаем из холодильника. Мягкое сливочное масло, растительное масло и сахар помещаем в емкость для взбивания и взбиваем до однородного состояния. Добавляем ванильный сахар и крахмал и еще раз взбиваем. Муку добавляем поэтапно по полстакана, сначала перемешиваем миксером, далее руками и замешиваем эластичное тесто, которое не должно липнуть к рукам.
  2. Тесто, как и будущее печенье, получается рассыпчатым, поэтому помещаем его в пакет и отправляем в морозилку на 15 минут. Этот этап приготовления печения можно пропустить и делать печенье сразу, но после морозилки с тестом работать гораздо проще, оно не так крошится.
  3. Готовое тесто раскатываем на доске, предварительно притрушенной мукой, и вырезаем печенье формой или стаканом. Печенье выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовое печенье снимаем с бумаги и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Печенье получается потрясающе вкусным, с хрустящей корочкой, мягкое и нежное внутри, с насыщенным апельсиновым вкусом.
Сегодня у нас рецепт простых в приготовлении печений с шоколадно-ореховой пастой в виде начинки.
Рецепт быстрого и вкусного печенья, которое получается влажным и мягким за счет добавления яблока.
Мягкое сдобное печенье с шоколадными каплями. Печенье готовится легко, а результат всегда изумительно вкусный.
Предлагаю приготовить праздничное пасхальное творожное печенье с курагой. Сочетание нежного творожного теста с кисло-сладкой начинкой и белковой глазурью очень гармоничное.
Печенье получается песочным, с приятной кислинкой джема. Рецепт очень простой и подходит для постного меню.
Испекли два ведра, съели с друзьями за вечер. Рецепт волшебного вкуса печенья со сливовой начинкой.
Простое в приготовлении овсяное печенье, которое получается хрустящим и рассыпчатым.
Предлагаю вам рецепт домашнего печенья на фруктовом йогурте. Это простое и вкусное дополнение к чашке кофе или чая, а также его можно взять с собой в школу или на работу.
Сегодня готовлю очень вкусное печенье в форме рождественских веночков с насыщенным шоколадным вкусом.