Всем привет! Скоро Хэллоуин, хоть он и не празднуется в нашей стране, это отличный повод удивить своих друзей и домашних вкусными, простыми и оригинальными ведьмиными пальчиками!
Ингредиенты:
- Масло – 180 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 280 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Миндаль – 50 г
- Краситель красный
Приготовление:
- Смешиваем масло, муку, сахар, яйцо, соль, разрыхлитель в однородное тесто. Убираем тесто в холодильник на час.
- Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. Формируем фаланги пальцев, делая небольшие углубления.
- Вставляем миндаль - ноготь, и делаем ножом полоски - сгибы пальцев.
- Выпекаем наше печенье в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 20 минут. Точное время зависит от духовки и размера «пальчиков».
- Далее включаем Вашу фантазию и разукрашиваем наши пальчики чем-нибудь красным, имитируя кровь. Для раскрашивания отлично подойдет красный пищевой краситель. Если у Вас нет красителя, его легко можно заменить красным вареньем, джемом или повидлом.
Печенье готово!
