ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Песочное печенье с орехами и сгущенкой

Получается нежное, ароматное печенье, которое внутри мягкое и рассыпчатое, а сверху покрыто сгущенкой с орехами.

Просмотров:

141

Опубликовано:

08.11.2022
Песочное печенье с орехами и сгущенкой

Ингредиенты:

  • Мука - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Масло сливочное (размягченное) - 100 г
  • Кефир (йогурт, сметана) - 120 мл
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.

Для украшения:

  • Сгущенное молоко - 150 г
  • Грецкие орехи (молотые) - 130 г

Приготовление печенья:

  1. В миске смешать сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар.
  2. Добавить яйцо и кефир, перемешать.
  3. Постеменно просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто руками. Вымешивать нужно до гладкого и однородного состояния. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  4. Руками сформировать круглое печенье, слегка прижать, выложить его на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки.
  5. Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовность печенья можно проверить деревянной шпажкой.
  6. Печенье должно остывать светлым, не пересушивайте его в духовке, тогда печенье будет мягким и нежным.
  7. Готовое печенье перекладываем на решетку и даём остыть.
  8. Орехи подсушить и измельчить в блендере в мелкую сухую крошку.
  9. Остывшее печенье обмазать в сгущенке и обвалять в ореховой крошке. Выкладываем на решетку и оставляем, чтобы печенье подсохло.

Приятного аппетита!

Комментарии

Супер шоколадное печенье Брауни хрустящее снаружи и мягкое внутри. Готовится быстро из доступных ингредиентов.
Печенье по этому рецепту получается не сухим, в меру сладким и со вкусным яблочным сиропом, который образовывается во время запекания.
Сегодня хочу предложить рецепт постного шоколадного печенья с орехами. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым.
Простое в приготовлении печенье, которое получается нежным, вкусным, рассыпчатым и хрустящим. Очень нравиться как детям, так и взрослым.
У этого печенья тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится оно быстро и очень просто.
Такое домашнее песочное печенье с орехами готовится просто и быстро, а в результате получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое и бесподобно вкусное ореховое печенье.
Давайте приготовим песочное печенье на смеси сливочного и растительного масла, с добавлением сметаны. Нежное, умеренно рассыпчатое, с мягким сливочным вкусом.
Простое в приготовлении печенье на кефире, которое получается ароматным, мягким, с румяной корочкой.
У этого печенья тонкая корочка и мягкая серединка. Такая выпечка готовится без яиц и молочных продуктов и подходит для тех, кто соблюдает пост.
Вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье к семейному чаепитию можно запросто приготовить дома. Займет это не более 30 минут, так как тесто для него замешивается за считанные минуты.