ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Сдобное печенье на сметане с яблочной начинкой

Рецепт очень вкусного и нежного печенья.

Просмотров:

6477

Опубликовано:

23.03.2016
Сдобное печенье на сметане с яблочной начинкой

Тесто:

  • 250 г маргарина
  • 1 ст. сметаны (200 г)
  • 3 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
  • Небольшая щепотка соли

Начинка: 

  • Яблоки (желательно не кислые)
  • Ванилин или корица по желанию
  • Сахар

Приготовление:

  1. В размягченный маргарин добавить сметану, соду и соль, постепенно всыпать муку и замесить эластичное тесто. Накроем, а в это время пока сделаем начинку.
  2. Яблоки чистим и трем на средней терке, по желанию добавляем ванилин или сахар. В начинку сахар не добавляется. 
  3. Тесто раскатываем, вырезаем стаканом или чашкой кружки. В серединку кладем начинку, собираем края теста к центру в узелок и хорошо слепляем их.
  4. Можно верх печенья смазать яйцом и обмакнуть в сахар, а можно сразу обмакивать в сахар и выкладывать на застеленный противень. Сахар можно смешать с корицей.
  5. Выпекать 20-30 минут при 180˚.

Комментарии

Вкусная и сочная домашняя выпечка с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили. Готовится такое печенье очень быстро и из доступных продуктов.
Бискотти (Кантуччи) — это популярное итальянское печенье с миндалем, которое получается очень вкусным, ароматным, сухим и хрустящим.
Давайте приготовим печенье из творожного теста. Оно очень вкусное - хочется съесть ещё одну и ещё одну штучку.
Кята (Гата) - это вкусное и простое в приготовлении печенье с сахаром, которое очень распространено в восточной кухне.
Вкусное и ароматное апельсиновое печенье, которое станет отличным дополнением к чашке любимого чая.
Юбилейные печенья в шоколаде с пастилой.
Мягкое и вкусное банановое печенье, которое просто и быстро готовится и подходит для употребления в пост.
Печенье с вареной сгущенкой и грецкими орехами получается очень сытным и вполне может заменить новогодний торт.
Давайте приготовим песочное печенье на смеси сливочного и растительного масла, с добавлением сметаны. Нежное, умеренно рассыпчатое, с мягким сливочным вкусом.
Печенье получается в меру сладким, с легкой шоколадной горчинкой и приятным кунжутным ароматом.