ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Пицца с грибами и маслинами на сковороде

За считанные минуты получается вкуснейшая пицца с грибами и маслинами. Готовлю ее на сковороде без духовки и раскатки теста.

Просмотров:

729

Опубликовано:

05.06.2020
Пицца с грибами и маслинами на сковороде

Ингредиенты для теста:

  • Кефир – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Сода – 1/3 ч. л.
  • Мука – 65 г
  • Масло растительное – 1 ст. л.

Для начинки:

  • Грибы (маринованные) – 100 г
  • Маслины (без косточек) – 15 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сыр – 120 г
  • Кетчуп – 1 ст. л.

Приготовление пиццы:

  1. Для начала сделайте тесто. Для этого в глубокую миску налейте 100 мл кефира комнатной температуры, добавьте одну треть чайной ложки соды, перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы сода погасилась. Далее добавьте одну треть чайной ложки соли, одно яйцо, 1 ст. л. растительного масла и 65 грамм муки. Размешайте хорошенько венчиком, чтобы не было комочков.
  2. Перелейте тесто в сковороду диаметром 28 сантиметров и с помощью лопаточки разровняйте по всей поверхности. Закройте крышкой и держите на среднем огне 3 минуты. Когда низ схватился, а верх еще немного липкий, выложите 1 ст. л. кетчупа и размажьте его по поверхности.
  3. Далее выложите тертый сыр, затем круги помидора, маринованные грибы, черные маслины без косточек и сверху насыпьте побольше тертого сыра. Закройте крышку и держите на среднем огне до тех пор, пока весь сыр не расплавится. Чтобы низ не пригорел, правильно отрегулируйте огонь и периодически посматривайте.
  4. Когда пицца готова, лопаточкой отсоедините края и выложите на доску. Нарезайте на удобные порции и кормите своих деток.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт пиццы на сковороде с самым вкусным тестом! Начинку можно использовать совершенно любую.
Сегодня покажем рецепт крутой пиццы на пышном тесте с ветчиной и грибами.
Домашние мини-пиццы на воздушном, мягком дрожжевом тесте. Я буду делать пиццу с вареной колбасой и сыром, но начинку можно сделать абсолютно любую по своему вкусу.
Готовим необычную картофельную пиццу с сыром, беконом и томатами на сковороде.
Приготовьте пирог-пиццу по этому рецепту и вы непременно останетесь довольны.
Эта простая в приготовлении пицца на сковороде претендует на звание лучшей закуски при регулярных дружеских посиделках.
Еще один вариант вкусной пиццы.
Давайте приготовим очень вкусную пиццу на сковороде с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой.
Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов пиццы на тесте из кабачков!
Рецепт приготовления греческой пиццы с томатами, маслинами, сыром фета и соусом песто.