ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пицца на тонком тесте на сковороде

Предлагаю самый простой и быстрый рецепт пиццы на тонком тесте, которая готовится на сковороде всего за 10 минут.

Просмотров:

1622

Опубликовано:

15.02.2021
Пицца на тонком тесте на сковороде

Этот рецепт теста для пиццы без сметаны и майонеза, которое можно тонко раскатать и по вкусу оно максимально похоже на настоящее классическое дрожжевое тесто, которое готовится в духовке. Начинку вы можете выбрать по своему вкусу. Ингредиенты указаны с расчетом на одну пиццу, диаметром 26-28 см.

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 60 г
  • Вода – 40 г
  • Разрыхлитель – 1/4 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Сахар – 1/4 ч. л.

Для начинки:

  • Кетчуп или томатный соус – 2-3 ст. л.
  • Колбаса или мясо – 50 г
  • Сыр – 50 г
  • Лук – 1/2 шт.
  • Огурец (маринованный) – 1 шт.

Приготовление пиццы:

  1. Чтобы сделать быстрое тесто для пиццы на сковороде, смешаем муку, сахар, соль, разрыхлитель, добавим воду, быстро замешиваем достаточно мягкое и эластичное тесто. Дадим ему отдохнуть минут 5, пока нарежем начинку.
  2. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, которые вы больше любите, или которые есть в холодильнике. У меня колбаса, сыр, маринованный огурец и лук. Лук нарезаем мелким кубиком, колбасу – соломкой, маринованный огурец – полукольцами, сыр натираем на терке.
  3. Тесто раскатываем в основу, диаметром 26-28 см, выкладываем на хорошо прогретую сковороду, выпекаем с одной стороны в течение 1 минуты. Затем переворачиваем, смазываем обжаренную сторону томатным соусом, выкладываем начинку, посыпаем сверху сыром. Накрываем крышкой и выпекаем пока сыр не расплавится – около 3-5 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Эта пицца готовится без теста, поэтому идеально подойдет для тех, кто хочет сбросить лишний вес!
На приготовление такой пиццы вы потратите всего 25 минут, ведь все очень быстро и просто, а получается вкуснее, чем в пиццерии.
Приготовьте пирог-пиццу по этому рецепту и вы непременно останетесь довольны.
Главное преимущество такой пиццы заключается в том, что готовить её можно не только в духовке, а и нa сковороде.
Оригинальный рецепт пиццы в виде цветка, приготовленной в духовке.
Этот рецепт пиццы на сметанном тесте может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением.
Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.
Домашние мини-пиццы на воздушном, мягком дрожжевом тесте. Я буду делать пиццу с вареной колбасой и сыром, но начинку можно сделать абсолютно любую по своему вкусу.
Простой рецепт приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидоров под сырной корочкой.
Кто хоть раз попробовал пиццу пепперони, влюбляется в нее и делает фаворитом среди пицц. Хотя рецепт очень и очень прост.