ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пицца на тесте с цветной капустой

Пицца с томатами, маслинами, сыром и базиликом, приготовленная на тесте с цветной капустой.

Просмотров:

1492

Опубликовано:

11.01.2017
Пицца на тесте с цветной капустой

Ингредиенты на одну порцию 

Для основы пиццы: 

  • Цветная капуста - 400 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Моцарелла - 150 г
  • Орегано - 10 г
  • Оливковое масло - 10 г
  • Чеснок - 20 г

Для начинки: 

  • Вяленые томаты - 50 г
  • Маслины - 50 г
  • Твердый сыр - 30 г
  • Базилик - 10 г
  • Томат - 60 г
  • Острый перец - по вкусу

Способ приготовления: 

  1. Перемалываем в блендере цветную капусту до состояния песка и подсушиваем 20 минут в духовке при 180 градусах.
  2. Затем эту "муку" смешиваем с натертой моцареллой, яйцом, солью, травами, чесноком, выкладываем смесь на пергамент и аккуратно спрессовываем руками.
  3. Получившуюся лепешку смазываем оливковым маслом и запекаем в духовке 10 минут при температуре 230 градусов.
  4. На готовую основу выкладываем нарезанные томаты, маслины, острый перец, вяленые томаты и сверху покрываем тертым сыром.
  5. Запекаем 3-4 минуты под грилем или на максимальной температуре духовки, чтобы расплавился сыр.
  6. При подаче украшаем базиликом.
  • Комментарии

    Рецепт пиццы на сковороде с самым вкусным тестом! Начинку можно использовать совершенно любую.
    Сегодня мы приготовим домашнюю пиццу с мясом, которая идеально подойдет для семейного ужина.
    Пошаговый рецепт приготовления пиццы с креветками.
    Пицца с томатами, маслинами, сыром и базиликом, приготовленная на тесте с цветной капустой.
    Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.
    Здесь вы найдете много интересных рецептов пиццы, для приготовления которых не нужна духовка. Это будут быстрые и простые рецепты пиццы на сковороде.
    Рецепт выпечки для настоящих сладкоежек. Очень вкусная и очень сладкая пицца к чаю. Идеальное сочетание ингредиентов!
    Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны.
    Эта пицца готовится без теста, поэтому идеально подойдет для тех, кто хочет сбросить лишний вес!
    Этот рецепт пиццы с перцем чили не оставит равнодушными любителей острой пищи.