10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Постный грибной салат

Прекрасный постный грибной салат с овощами. Очень сытный. Порция такого салата вполне может заменить завтрак.

Автор:

Наталья

Просмотров:

2308

Опубликовано:

20.02.2018

Ингредиенты:

Грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
Картофель - 5 шт. (средний)
Огурец (соленый) - 2-3 шт.
Зеленый горошек - 0,5 банки
Зелень
Постный майонез

Приготовление:

Грибы обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить.
Картофель отварить.
Все ингредиенты порезать кубиками, смешать и заправить майонезом.
Украсить по желанию.

Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получатся очень свежим и сочным. Копченная ветчина придает салату особую нотку и прекрасно сочетается с ананасами и болгарским перцем.

Просмотров:

1420