Пышная шарлотка с яблоками

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 см.

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 ст.
• Мука - 1 ст.
• Молоко - 3 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Яблоко (крупное) - 1 шт.

Приготовление шарлотки:

1. Яйца, сахар, муку, разрыхлитель и молоко перемешать. Тесто будет жидкое.
2. Яблоки (2 маленьких или одно крупное) порезать кубиками или дольками.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом, на низ выложить яблоки, сверху залить тестом.
4. Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Приятного аппетита!