ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-кокосовый пирог

Получается очень вкусный шоколадный пирог, внутри которого белые шарики из творога и кокосовой стружки.

Просмотров:

327

Опубликовано:

08.11.2022
Шоколадно-кокосовый пирог

Для приготовления пирога вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 сантиметра.

Ингредиенты для теста:

  • Сахар - 300 г
  • Масло сливочное - 250 г
  • Мука - 125 г
  • Шоколад тёмный - 100 г
  • Какао-порошок - 50 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль - 3 щепотки

Творожно-кокосовые шарики:

  • Творог - 500 г
  • Сахар - 150 г
  • Кокосовая стружка - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.

Приготовление пирога:

  1. Готовим творожно-кокосовые шарики. Творог, сахар и куриное яйцо перебить погружным блендером. Всыпать к ним кокосовую стружку и перемешать.
  2. Готовим шоколадное тесто. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане.
  3. Сахар и яйца взбить до пышной пены. Добавить соль.
  4. Шоколадно-сливочную массу влить в яичную и перемешать.
  5. Какао смешать с мукой. Затем сухую часть теста соединить с жидкой.
  6. Форму для выпекания застелить пергаментом. Дно и стенки смазать сливочным маслом.
  7. Из творожно-кокосовой массы сформировать шарики и выложить их в форму.
  8. Шарики залить шоколадным тестом. Отправить торт на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Готовому торту дать остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Обязательно приготовьте этот сахарный пирог, ведь делается он очень просто, а получается нежным и вкусным.
Нежнейший, в меру сладкий сметанник на хрустящем, рассыпчатом песочном тесте, очень похож на чизкейк, но не такой жирный и всегда доступный.
Нежный и ароматный пирог с апельсинами. Рецепт из серии "все смешал и готово", но несмотря на простоту приготовления выпечка получается очень вкусной.
Сверху у этого пирога хрустящая сахарная корочка, а внутри он нежный, пышный, ароматный, со сливочным вкусом.
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, измельченные грецкие орехи и сгущенное молоко, которое при выпекании превращается в карамель.
Попробуйте приготовить пирог из пельменей. Обещаем, вам понравится!
Торт получается вкусным, нежным и самое главное полезным, а также радует глаз, и поднимает настроение своей яркостью и ароматом.
Очень вкусный яблочный пирог из нежного песочного теста, которое тает во рту.
Пошаговый рецепт вкусного песочного пирога с клубникой.
Простой в приготовлении, но очень вкусный и эффектный пирог, по вкусу похожий на гибрид брауни и чизкейка.