ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-кокосовый пирог

Получается очень вкусный шоколадный пирог, внутри которого белые шарики из творога и кокосовой стружки.

Просмотров:

612

Опубликовано:

08.11.2022
Шоколадно-кокосовый пирог

Для приготовления пирога вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 сантиметра.

Ингредиенты для теста:

  • Сахар - 300 г
  • Масло сливочное - 250 г
  • Мука - 125 г
  • Шоколад тёмный - 100 г
  • Какао-порошок - 50 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Соль - 3 щепотки

Творожно-кокосовые шарики:

  • Творог - 500 г
  • Сахар - 150 г
  • Кокосовая стружка - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.

Приготовление пирога:

  1. Готовим творожно-кокосовые шарики. Творог, сахар и куриное яйцо перебить погружным блендером. Всыпать к ним кокосовую стружку и перемешать.
  2. Готовим шоколадное тесто. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане.
  3. Сахар и яйца взбить до пышной пены. Добавить соль.
  4. Шоколадно-сливочную массу влить в яичную и перемешать.
  5. Какао смешать с мукой. Затем сухую часть теста соединить с жидкой.
  6. Форму для выпекания застелить пергаментом. Дно и стенки смазать сливочным маслом.
  7. Из творожно-кокосовой массы сформировать шарики и выложить их в форму.
  8. Шарики залить шоколадным тестом. Отправить торт на 45 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Готовому торту дать остыть, после чего разрезать его на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Тесто в этом пироге готовится на сметане без дрожжей, получается как пух - мягкое, воздушное, не крошится, в меру сладкое, с ароматной ягодой.
У пирога, приготовленного по этому рецепту, тонкое слоистое тесто и много вкусной сочной начинки. Он хорош и в теплом, и в холодном виде.
У нас здесь простой рецепт отменного тыквенного пирога! Он получится нежным, ароматным и очень вкусным.
Простой в приготовлении, мягкий и вкусный пирог из дрожжевого теста, который получается с ароматной корочкой из корицы, сливочного масла и сахара.
Получается очень вкусный лимонный пирог, который готовится из самых доступных ингредиентов.
Простой в приготовлении классический пирог на песочном тесте с большим количеством начинки.
Сегодня будем готовить очень простой и быстрый яблочный пирог. Готовится легко, ингредиенты самые доступные, а получается очень вкусно.
Получается очень вкусный, нежный и сочный пирог с ягодами, который тает во рту.
Очень интересный рецепт пирога. У него насыщенный вкус, потрясающий аромат и аппетитный вид.
Очень ароматный и простой в приготовлении пирог из слоеного теста с сыром, яйцами и беконом.