Салат, я бы сказала мужской: сытный, простой и вкусный.
Игредиенты:
- 500 г говядины или постной свинины
- 2-3 средних черных или зеленых редьки
- 2 луковицы
- Майонез, черный перец
Приготовление:
- Отварить кусочек свинины или говядины. Посолить и дать остыть в бульоне. Нарезать мелкими кусочками или соломкой.
- Редьку почистить и натереть на крупной терке.
- Луковицы порезать тонко и обжарить до золотистого цвета.
- Соединить мясо, редьку, лук и заправить майонезом. По вкусу посолить и поперчить.