ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Новогодний салат «Мышонок»

Красивый салат в виде мышки с куриной грудкой, грибами, сыром и картошкой. Такой салат станет отличным украшением новогоднего стола.

Просмотров:

4003

Опубликовано:

15.12.2019
Новогодний салат «Мышонок»

У нас в семье уже стало традицией, на новогодний стол делать салат в виде животного, которое является символом года. И этот год не исключение - буду делать вот такого милого и вкусного мышонка.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (отварная) - 2 шт.
  • Шампиньоны (консервированные) - 200 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Картофель (отварной) - 2 шт.
  • Морковь (отварная) - 2 шт.
  • Сыр - 150 г
  • Майонез - по вкусу
  • Колбаса - для украшения
  • Маслины (черные) - для украшения

Маринад для лука:

  • Уксус 9% - 2 ст. л.
  • Вода - 2 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.

Приготовление салата:

  1. Луковицу нарезаем мелким кубиком, кладем в миску и добавляем сахар, воду, уксус и соль. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
  2. Куриную грудку необходимо отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
  3. Грибы тоже нарезаем небольшими кубиками.
  4. Собираем салат: на блюдо, первым слоем кладем куриную грудку и смазываем небольшим количеством майонеза. Следующим слоем кладем грибы. С лука сливаем жидкость и кладем на грибы. Следующим слоем натираем отварной картофель и смазываем тонким слоем майонеза. Затем, сверху, натрем на крупной терке отварную морковь, снова смазываем майонезом и последним слоем натираем сыр на мелкой терке.
  5. Из колбасы сделаем ушки и хвостик мышки, а из маслин - глазки и носик. По желанию, украшаем салат зеленью и отправляем в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался. Чтобы сыр не заветрился, салат нужно прикрыть пищевой пленкой или целлофаном.
Красивый праздничный салат, который может стать прекрасным украшением для новогоднего стола в год крысы.

Комментарии

Сытный салат с курицей, ветчиной и овощами – находка для случаев, когда хочется вкусно поесть.
Рецепт салата с селедкой, яйцами, авокадо и свежим огурцом.
Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный.
Рецепт свежего салата, который отлично подойдет для худеющих!
Вкусный рецепт очень интересного салата с запеченной свеклой.
Хориатики - простой в приготовлении греческий салат из овощей и сыра фета.
Оригинальный вариант подачи традиционной селедки под шубой. Это блюдо не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом.
Рецепт простого и вкусного салата из чечевицы.
Приготовим вкусный, легкий и полезный постный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой.
Вкусный, нежный и сытный слоеный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо.