Ингредиенты (на 2 порции):
- Капуста белокочанная - 150 г
- Огурец (свежий) - 1 шт.
- Яйцо (отварное) - 1 шт.
- Укроп - маленький пучок
- Зеленый горошек (консервированный) - 100 г
- Соль - по вкусу
- Майонез (или сметана) - по вкусу
Приготовление салата:
- Яйцо отварить до готовности и остудить.
- Капусту нашинковать и помять руками, чтобы стала мягче.
- Огурец натереть на корейской терке (или на мелкой).
- Яйцо натереть на крупной терке.
- Мелко нашинковать укроп.
- Добавить соль по вкусу, заправить салат майонезом или сметаной и перемешать.
Приятного аппетита!