Салат выкладывается слоями и все ингредиенты режутся соломкой:
3 вареных яйца
1 небольшая луковица – порезать тонко и мелко
2 соленых огурца – тонкой соломкой или на крупной терке (отжать лишний сок)
200 г консервированных грибов (шампиньонов)
200 г копченой колбасы
100 г твердого сыра – на терке
Картошка-фри (2 картошки почистить, порезать тонкой соломкой, обсушить и пожарить во фритюре. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.)
Салат очень необычный, но очень вкусный. На первый взгляд кажется, что ингредиенты салата просто не сочетаемые, но очень рекомендую вам попробовать прежде, чем делать выводы.
Это блюдо сразу привлекает внимание на любом праздничном столе. Хрустящий картофель пай, сочные овощи, нежное куриное филе и сыр, прекрасно сочетаются в этом салате.
Простой в приготовлении, яркий и очень вкусный салат с копченой колбасой, консервированной кукурузой, сыром и овощами, который подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.