Новогодний салат «Гранатовый браслет»

Хотите удивить гостей на Новый год? Грецкие орехи, курица и пикантная смесь из чеснока и майонеза в этом новогоднем салате понравится даже самым требовательным гурманам.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Вареная куриная грудка – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Гранат – 1-2 шт.
• Грецкие орехи – горсть
• Чеснок – 6 зубчиков
• Майонез – 150 г
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу

Как приготовить салат:

Чеснок нужно мелко нарезать и смешать с майонезом. Овощи и яйца сварить и отдельно натереть на терке. Мелко нарезать курицу и орехи. Лук нарезать и обжарить.

Все ингредиенты выложить в форму слоями:

• 1-й слой – картофель, специи, майонез;
• 2-й слой – половина свеклы, специи, майонез;
• 3-й слой – морковь, специи, майонез;
• 4-й слой – грецкие орехи;
• 5-й слой – курица, майонез;
• 6-й слой – яйца, майонез;
• 7-й слой – половина свеклы, специи, майонез.

Перевернуть форму на блюдо, сверху салат хорошо обмазать майонезом и украсить зернами граната.