ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат с фасолью и корневым сельдереем

Необычный салат, который не похож ни на какой другой. Готовится он очень просто и из доступных продуктов. Подойдет для тех, кто придерживается полезного и правильного питания.

Просмотров:

1105

Опубликовано:

17.02.2020
Салат с фасолью и корневым сельдереем

Ингредиенты:

  • Сельдерей (корневой) - 500 г
  • Фасоль (консервированная) - 1 банка (400 мл)
  • Луковица - 1 шт.
  • Орехи (грецкие) - 50 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление салата:

  1. Одну луковицу нарезаем четверть-кольцами.
  2. Корневой сельдерей очищаем от кожуры, нарезаем пластинками толщиной примерно пол сантиметра, а затем брусочками.
  3. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем сельдерей на большом огне, периодически перемешивая. Обжариваем примерно 4 минуты до мягкости.
  4. Когда сельдерей практически готов, добавляем к нему нарезанный лук и обжариваем все вместе до мягкости лука. В конце лук с сельдереем солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и снимаем с огня.
  5. Мелко измельчаем средний пучок петрушки и грецкие орехи. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем салат примерно одной столовой ложкой лимонного сока. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
  • Комментарии

    Вкусный и сочный салат на праздничный стол.
    Рецепт легкого, воздушного и нежного салатика!
    Давайте приготовим рыбный салат из консервированной горбуши с рисом, яйцом и зеленым горошком.
    Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов. Мы подготовили для вас три очень вкусных салата, которые заправляются соусом вместо майонеза.
    Один из лучших рецептов салата с баклажанами.
    Сочные помидоры, обжаренные кусочки куриного филе и сладкого перца делают этот салат сытным и аппетитным. Он вполне заменит полноценный обед.
    Яркий, сытный и сочный слоеный салат с яйцами, помидорами, маринованными грибами и ветчиной.
    Подайте на праздничный стол красиво оформленный салат.
    Копченая курица в сочетании с помидорами делают этот слоеный салат ароматным и пикантным. Он идеально подходит как для ужинов в семейном кругу, так и для праздничного стола.
    Все ингредиенты в этом простом салате прекрасно дополняют друг друга. Блюдо получается нежным, сочным, ароматным и очень вкусным.