ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тёплый салат с печеной свеклой

Готовим тёплый салат с печеной свеклой, помидорами черри, горохом и орешками.

Просмотров:

1995

Опубликовано:

16.01.2017
Тёплый салат с печеной свеклой

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.
  • Крупная морская соль – 200 г
  • Красный лук – 1 шт.
  • Помидоры черри – 200 г
  • Стручковый горох – горсть
  • Кедровые орешки – горсть
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 1 ст.л.
  • Молотый черный перец – по вкусу

Как приготовить:

  1. В форму для запекания насыпать крупную морскую соль. Хорошо вымытую свеклу надо плотно завернуть в пищевую фольгу и проткнуть в нескольких местах ножом. Соль нужна для создания температурного режима, а отверстия в фольге - для того, чтобы свекла “дышала”.
  2. Духовку надо хорошо разогреть и выпекать свеклу 2 часа при температуре в 200 градусов.
  3. Красный рук нужно порезать “лепестками” (вдоль, а не поперек) и обжарить на растительном масле вместе со стручковым горохом и помидорами черри. Добавить ложку бальзамического уксуса.
  4. Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде. Свеклу порезать кубиками и перемешать с обжаренными овощами. Посыпать кедровыми орешками, добавить соль и перец по вкусу.

Комментарии

Салат получается ярким, вкусным и сочным. Он сытный и может заменить полноценный приём пищи. Подходит для постящихся и вегетарианцев.
Яркий и вкусный калейдоскоп на вашем столе к любому гарниру и как любимая закуска.
Полезный салат с яблоком, грецкими орехами, медом и лимоном.
Этот полезный низкокалорийный салат богат белком и прекрасно подходит как для обеденного, так и для праздничного стола.
Интересно оформленный салат, который станет отличным украшением праздничного стола.
Вкусный и быстрый салат украсит ваш стол.
Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный.
Прекрасный салат с креветками, помидорами, рукколой и моцареллой, заправленный очень вкусным соусом без майонеза.
Сегодня я хочу познакомить вас с одним рецептом салата, который мне очень нравится. Он смотрится ярко на праздничном столе и получается очень вкусным.
Порадуйте своих гостей вкусным, сытным и красивым праздничным салатом «Марго» с куриным филе, сыром и маринованными грибами.