Огурцы и запеченное куриное филе нарезаем сначала пластинками, а затем пластинки режем брусочками.
Помидоры разрезаем на четвертинки и вырезаем серединку с семенами (она нам не понадобится). Мякоть помидоров нарезаем полосками.
Измельчаем пучок зеленого лука и свежую петрушку.
Все ингредиенты отправляем в миску, солим салат по вкусу и заправляем его несладким густым йогуртом. По желанию, салат можно заправить майонезом или сметаной.
Это блюдо сразу привлекает внимание на любом праздничном столе. Хрустящий картофель пай, сочные овощи, нежное куриное филе и сыр, прекрасно сочетаются в этом салате.
Приготовление этого салата не потребует много усилий. Простой состав, легкое приготовление, а результат – просто пальчики оближешь. Прекрасный вариант как в обычные, так и в праздничные дни.
Этот салатик очень выручает, когда гости на пороге или если хочется чего-нибудь интересного к гарниру. Все что Вам нужно это терка и пять минут времени.