Салат с кальмарами, огурцом и яйцами

Ингредиенты:

• Кальмары (очищенные) - 3 шт.
• Яйца (отварные) - 3 шт.
• Огурец - 1-2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - по вкусу
• Соль - по вкусу

Для украшения:

• Укроп
• Зелёный лук

Приготовление салата:

1. Очищенные кальмары отварить в кипящей воде в течение 3-5 минут. Нарезать тонкой соломкой.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла. Готовый лук выкладываем на сито, чтобы избавиться от лишнего масла.
3. Огурец нарезаем соломкой. Отварные яйца нарезаем кубиками.
4. Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!