ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Салат с картофелем и грибами «Тюменский»

Сказать, что все жители Тюмени знают и готовят такой салат, было бы большим преувеличением. Но впервые я его попробовала именно в этом городе, отсюда и название.

Просмотров:

1109

Опубликовано:

29.12.2021
Салат с картофелем и грибами «Тюменский»

Ингредиенты:

  • Картофель (вареный в мундире) – 600 г
  • Грибы (соленые или маринованные) – 250 г
  • Лук зелёный – 2 ст. л.
  • Укроп – 1,5 ст. л.
  • Сметана – 150 г
  • Соль – по вкусу

Приготовление салата:

  1. Вымытый картофель залейте водой, добавьте столовую ложку соли (чтобы не разварился) и отправьте на огонь. Картофель сварите накануне, так он будет лучше держать форму.
  2. Крупно нарежьте очищенный картофель. Измельчите грибы. Подойдут и солёные, и маринованные, но с солёными (на мой взгляд) салат значительно вкуснее. Нарубите укроп и зелёный лук. Немного лука оставьте для украшения.
  3. Соедините в миске все компоненты салата, заправьте сметаной, перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите. Подайте, оформив зелёным луком.

Приятного аппетита!

Комментарии

В этом торте вафельные коржи, пропитанные сладким кремом из взбитого сгущенного молока со сливочным маслом. В сочетании с горьким шоколадом и какао получается замечательный десерт к чаю.
Очень вкусный салат с хрустящими жареными баклажанами и сочными помидорами черри в оригинальной заправке.
Сытный и вкусный салат из куриного филе, с молодой капустой, огурцами и сыром.
Очень вкусный, нежный и легкий салат с креветками, ананасом, пекинской капустой и крабовыми палочками.
Приготовьте для своей второй половинки этот вкусный салат с копченой курицей и грибами. Он очень сытный и состоит из гармонично подобранных ингредиентов.
Салат имеет свежий вкус, а заправка придает ему невероятную пикантность и как результат от него просто невозможно оторваться.
Этот салат готовят практически все хозяйки на разные праздники, и в каждом доме делают по-разному, исходя из индивидуальных предпочтений. Оливье, приготовленный по этому рецепту, нравится, как правило, всем.
Это очень вкусный, сочный, пикантный, полезный, освежающий салат с куриной грудкой, грейпфрутом и арахисом.
Этот слоеный салат с мясом, картофелем, свеклой и морковью, сразу покоряет своим вкусом и видом.
Прекрасный постный грибной салат с овощами. Очень сытный. Порция такого салата вполне может заменить завтрак.