Салат «Курица под шубой»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г
• Грибы – 300 г
• Яйца – 4 шт.
• Сыр – 150 г
• Майонез – 4 ст. л.
• Укроп – 1 пучок
• Соль – по вкусу

Приготовление салата:

Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить. Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, белки и желтки потереть отдельно – белки на крупной терке, желтки – на мелкой. Укроп мелко порезать. Берем плоское блюдо и выкладываем слоями:

1. Куриное филе + майонезная сеточка
2. Грибы + майонезная сеточка
3. Белки + майонезная сеточка
4. Сыр + майонезная сеточка
5. Желтки и укроп в произвольном порядке

Дать салату пропитаться минимум 2 часа. 

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!