9.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат с мясом и картофелем-фри

Отличный рецепт салата, в котором присутствует отварная свекла, морковь и мясо.

Автор:

Ольга

Просмотров:

7476

Опубликовано:

26.03.2016

Слои:

Отварная тертая свекла
Отварная тертая морковь
Лук мелко порезанный (у меня лук-порей)
Отварное мясо, порезанное кубиками
Соленый огурчик - тонкими брусочками
Майонез
Кукуруза или горошек
Картофель

Приготовление:

Картофель чистим, моем, режем соломкой. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Все выложить слоями. Можно некоторые слои слегка посолить.
Перед подачей перемешать.

Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получатся очень свежим и сочным. Копченная ветчина придает салату особую нотку и прекрасно сочетается с ананасами и болгарским перцем.

Просмотров:

1378

Вьетнамский салат с курицей и арахисом

Вьетнамские салаты отличаются своеобразным вкусом, благодаря особой заправке. Несмотря на то, что блюдо придумано в Азии, оно отлично вписывается в наши широты.

Просмотров:

1289