Мне всегда очень нравилось сочетание курицы с овощами.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 400 г
- Помидоры черри - 250 г (можно взять обычные)
- Сыр - 200 г
- Шампиньоны - 250 г
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление салата:
- Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
- Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
- Филе порезать небольшими кусочками.
- Сыр и помидоры порезать кубиками.
- Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
- Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.
Приятного аппетита!