Ингредиенты:
- Сайра (в собственном соку) - 1 банка (250 г)
- Яйца - 3 шт.
- Плавленный сырок - 90 г
- Морковь (крупная) - 1 шт.
- Луковица (средняя) - 1 шт.
- Грецкие орехи - 1 горсть
- Майонез - по вкусу
Приготовление салата:
- Морковь и яйца необходимо отварить и натереть на крупной терке.
- С рыбы сливаем жидкость и разминаем вилкой.
- Сырок слегка подмораживаем и натираем на мелкой терке.
- Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком. Затем воду сливаем и сбрызгиваем лук уксусом (у меня винный 6%). Перемешиваем.
- Орехи подсушим на сухой сковороде и мелко нарубим с помощью ножа.
- Выкладываем салат слоями (рыба-лук-яйца-морковь-сырок-грецкие орехи). Каждый слой промазываем майонезом.
Обратите внимание: салат в видео сделан из двойного количества указанных ингредиентов.