ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Соте из лисичек с кабачком

Это очень вкусное и быстрое блюдо, которое состоит всего из пяти доступных ингредиентов.

Просмотров:

625

Опубликовано:

11.09.2022
Соте из лисичек с кабачком

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Лисички - 300 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Кабачок - 250 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сметана - 75 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Промыть лисички в прохладной воде и промокнуть полотенцем.
  2. Нарезать кабачки кубиком, чеснок слайсами, лук нарезать и разделить на лепестки.
  3. На одной сковороде с разогретым растительным маслом (15 мл) обжарить чеснок (1 зубчик), добавить лисички и не перемешивать.
  4. На второй сковороде с разогретым растительным маслом (15 мл) обжарить чеснок (1 зубчик), затем закинуть красный лук и кабачки.
  5. Лисички посолить и поперчить по вкусу.
  6. Посолить кабачки и соединить с лисичками.
  7. Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии

Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола.
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Сколько поколений обожает эти хрустящие конвертики. Названий много, а вкус один - вкус детства.
Рецепт икры из тыквы и баклажана для подачи на зерновом тосте.
Глазурь из шоколада с орехами красиво смотрится и получается очень вкусная. Такой глазурью можно покрывать любую выпечку, торты и десерты.
Сконы с голубикой искушают и притягивают. Разве возможно устоять перед ароматной булочкой с хрустящей корочкой и рассыпчатой серединкой?
Рецепт этого пирога со сливами на протяжении многих лет ежегодно перепечатывался в газете The New York Times, начиная с 1983 года.
Карбонад из курицы - это куриное филе, которое перед обжариваем маринуется в соде с лимонным соком, за счет чего мясо птицы получается очень нежным и сочным.
Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится.
Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.