ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сырные палочки в кляре

Хрустящие снаружи, мягкие и тягучие внутри. Ароматные сырные палочки моментально исчезают со стола.

Просмотров:

648

Опубликовано:

11.02.2021
Сырные палочки в кляре

Это блюдо – отличная закуска к холодному пиву. Готовить ее очень быстро и просто. Можно поэкспериментировать с разными видами сыра, чтобы выбрать свой любимый вариант для приготовления в кляре. Сыр лучше использовать квадратной формы.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый – 300 г
  • Молоко – 100 мл
  • Мука – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 250 мл
  • Петрушка (сушеная) – 1 ст. л.
  • Панировочные сухари – 1 ст.

Приготовление:

  1. Отрезать пластину сыра и порезать ее на длинные брусочки.
  2. Панировочные сухари соединяем с сушеной зеленью петрушки и тщательно перемешаем.
  3. Готовим кляр – в миске смешиваем яйцо с солью, добавляем молоко и постепенно вводим муку, в результате должен получиться кляр однородной консистенции.
  4. Берем брусочек сыра, окунаем его в кляр и панируем в сухарях, так панируем весь сыр.
  5. Обжариваем сыр на сковороде со всех сторон до золотистой корочки и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
  6. Сырные палочки горячими подаем к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Готовим вкусные щи по простому рецепту.
Такой рулет можно подать как горячее блюдо, или как закуску на праздничный стол.
Давайте приготовим торт «Наполеон» без выпекания коржей из слоеного печенья и нежным ванильным кремом.
Сытный и вкусный салат, который украсит ваш праздничный стол. Копченая курица очень гармонично сочетается с корейской морковью, огурцом и яйцами.
Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни. Запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель).
Готовое филе получается очень вкусным и нежным, упругое снаружи и сочное и мягкое внутри. Отлично подходит для бутербродов, салатов, в качестве нарезки на праздничный стол.
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала засоленного в луковой шелухе.
Простой пирог с вишней можно сделать по-настоящему праздничным благодаря сливочному крему и ягодному топпингу.
Сегодня приготовим котлетки из куриного филе с сыром и сметаной. Получаются они потрясающе вкусными и сочными.
Получается мягкий, очень нежный, в меру сладкий пирог с ароматными грушами.