ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Капустная запеканка с рисом и сыром

Попробуйте рецепт вкусной капустной запеканки с сыром, которая готовится в духовке.

Просмотров:

2620

Опубликовано:

16.03.2016
Капустная запеканка с рисом и сыром

Очень часто мы задаемся вопросом,что приготовить из капусты белокочанной, чтобы было просто, вкусно и сытно. Вот хороший рецепт:

Ингредиенты:

  • Небольшой кочан капусты
  • 1-2 луковицы
  • 1 ст. риса
  • 2 вареных яйца
  • 200 г тертого острого сыра или брынзы
  • Зелень петрушки по желанию
  • 1 сырое яйцо

Приготовление:

  1. Капусту разобрать на листья и отварить их в подсоленной воде до полуготовности.
  2. Срезать прожилку посередине листа.
  3. Обжарить порезанный лук, к нему добавить промытый рис. Держим на огне, мешая, пока рис не станет прозрачным.
  4. Затем снимем с огня, добавим 2 вареных, мелко порезанных яйца, тертый сыр или брынзу. По вкусу посолим и поперчим, добавим в начинку зелень петрушки.
  5. В смазанную форму слоями выкладываем листья капусты и начинку. Сверху должен быть слой капусты.
  6. Заливаем аккуратно 400 мл горячей подсоленной воды и запекаем до впитывания всей жидкости рисом, примерно 20-30 минут.
  7. В миске взбиваем 1 яйцо и заливаем нашу запеканку сверху. Оставляем в духовке до подрумянивания.

Наша капустная запеканка в духовке готова.

  • Комментарии

    Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет на ужин.
    Такую мясную запеканку как в детском саду, я думаю, каждый вспомнит.
    Простая, но такая вкусная запеканка из творога по ГОСТу - незабываемый вкус детства. Многие ее помнят из детсада, школы или пионерлагеря.
    Нежнейшая запеканка с фаршем, которую я очень люблю готовить летом. Текстура из кабачка не разваливается и держит форму, и в то же время, остается очень нежной.
    Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, так и детям и сегодня я хочу предложить рецепт вкусной гречневой запеканки.
    Вкусная и легкая в приготовлении куриная запеканка с творогом и морковью. Творог придает этой запеканке мягкость и особенный вкус.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
    Попробуйте рецепт вкусной капустной запеканки с сыром, которая готовится в духовке.
    Всем известно, что творожная запеканка - это не только вкусно, но и очень полезно. Мы хотим вам показать интересный рецепт такой запеканки с рисом.
    Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.