ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постный шоколадный бисквит

Нежный, влажный, пористый бисквит для торта с насыщенным шоколадным вкусом, который можно готовить не только в пост.

Просмотров:

1487

Опубликовано:

16.03.2021
Постный шоколадный бисквит

Ингредиенты (на форму 20 см):

  • Черный чай (свежезаваренный) - 250 мл
  • Сахар - 180 г
  • Мука - 200 г
  • Какао - 3 ст. л. (с небольшой горкой)
  • Сода - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 70 мл.
  • Уксус 6% - 1 ст. л.
  • Ванильный экстракт - по вкусу

Приготовление бисквита:

  1. В миску отправляем чай, сахар, растительное масло, уксус и ванильный экстракт. Перемешиваем до растворения сахара.
  2. Просеиваем все сухие ингредиенты (муку, какао, соду) и миксером замешиваем тесто. Тесто получается жидким, поэтому не пугайтесь, так и должно быть.
  3. На дно формы кладем пергаментную бумагу (смазывать ничем не нужно), выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут. Я выпекала в мультиварке на программе выпечка 1 час.
  4. Готовый бисквит достаем из формы и даем остыть на решетке. Разрезать на коржи его можно после остывания.

Приятного аппетита!

Комментарии

Бисквит получается очень вкусным, шоколадным и в меру влажным. Он идеально подходит как пирог к чаю или как основа для тортов.
Сегодня будем готовить простой шоколадный бисквит, который идеально подойдёт для любого шоколадного торта. Рецепт без разделения яиц на белки и желтки.
Шоколадный бисквит, который не опадает. Его можно использовать как вкусный самостоятельный десерт, или как базовую основу для тортов и пирожных.
Потрясающий заварной бисквит, который может быть самостоятельным десертом, или же применяться в качестве коржей для торта с самыми разными кремами.
Сегодня будем готовить ореховый бисквит для торта. Рецепт очень простой и доступный, без разделения яиц на белки и желтки, а в результате получается высокий, воздушный, нежный бисквит.
Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Я расскажу и покажу, как с помощью самых простых продуктов можно приготовить пышный и воздушный бисквит.
Предлагаю рецепт необыкновенно воздушного, пышного и пористого бисквита для торта.
Высокий бисквит без разделения яиц и подогрева. В рецептуре нет разрыхлителя, благодаря этому у бисквита получается ровный, без "купола" верх.
Бисквит по этому рецепту получается изумительным – нежным, влажным, он не требует пропитки.
Бисквит по этому рецепту получается мягким, влажным, пористым и очень нежным, поэтому его не обязательно пропитывать сиропом. Достаточно промазать кремом, украсить и дать торту пропитаться.