ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тар-тар из клубники и томатов

Необычное сочетание ингредиентов делают это блюдо особенно интересным.

Просмотров:

2352

Опубликовано:

16.01.2017
Тар-тар из клубники и томатов

Ингредиенты:

  • Помидоры крупные - 5 шт.
  • Клубника - 1,5 кг
  • Лайм - 2 шт.
  • Кинза - пучок
  • Семена кориандра целые - 10 шт.
  • Морская соль - по вкусу
  • Черный перец крупного помола - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ст.л.

Как приготовить тар-тар:

  1. Помидоры нужно бланшировать: надрезать крест-накрест и опустить сначала на 30 секунд в кипящую воду, потом на 30 секунд в холодную.Легко отодрать кожицу. Удалить семена и нарезать мелкими кубиками. Затем так же нарезать клубнику.
  2. Отжать сок лаймов, раздробить кориандр, мелко порезать кинзу, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и дать настояться.
  3. Смешать помидоры, клубнику и заправку. Все перемешать и поставить минут на 20 в холодильник мариноваться.

Комментарии

Салат, который идеально подойдет худеющим. Кроме того, он состоит из простых и доступных продуктов.
Потрясающе вкусный салат, который станет главным украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно его оценят.
Яркий, вкусный, полезный летний салат со свежей клубникой, свежим щавелем и обжаренным адыгейским сыром.
Вкусный и очень сытный салат с яйцами, ветчиной, грибами и сыром.
Полезный витаминный салат со свеклой и консервированной фасолью.
Красивый и сытный салат с приятным вкусом разнообразит праздничное меню. Такой салат можно подать в порционном варианте или в большом салатнике.
Давайте приготовим рыбный салат из консервированной горбуши с рисом, яйцом и зеленым горошком.
Ешьте шпинат и будете сильными, как морячок Папай.
Готовить такой салат просто и достаточно быстро.
Простой в приготовлении слоеный салат с курицей, яйцами, огурцом и кукурузой. Блюдо получается сочным и свежим на вкус.