ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Салат со свежей кукурузой «Пикник»

Вся изюминка этого салата заключается в том, что кукуруза сохраняет сладость и остается хрустящей за счет техники приготовления.

Просмотров:

5705

Опубликовано:

28.05.2020
Салат со свежей кукурузой «Пикник»

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Кукуруза (свежая) - 1 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Майонез - 1 ч. л.
  • Сметана - 1 ч. л.
  • Редис - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Сок лимонный - 1 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Нашинковать капусту на терке. Натереть редис на терке для корейской морковки. Накрошить укроп и лук. Нашинковать огурцы на терке или тонко нарезать.
  2. Довести кастрюлю с водой до кипения, добавить лимонный сок и сахар. Размешать и добавить кукурузу. Выключить огонь и накрыть крышкой на 10-15 минут. Достать и остудить. Когда кукуруза остыла, срезать зерно и смешать с остальными ингредиентами.
  3. Для заправки смешать сметану и майонез. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Сочные помидоры, обжаренные кусочки куриного филе и сладкого перца делают этот салат сытным и аппетитным. Он вполне заменит полноценный обед.
    Простой в исполнении салат с сельдью, картофелем и яйцами вполне может заменить знаменитую селедку под шубой. Он прекрасно подходит для праздничного стола, нравится гостям.
    Классический салат «Оливье» в новом праздничном формате в виде рулета (полена). Удачных кулинарных экспериментов!
    Этот слоеный салат оригинален тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку.
    Салат «Конфетти» без майонеза, имеет легкую заправку, которая дополнительно придает ему свежесть и раскрывает вкус каждого ингредиента.
    Такой салат будет украшением праздничного стола.
    Рецепт легкого, воздушного и нежного салатика!
    Сегодня ты узнаешь, как приготовить вкуснейший салат с копченой курицей за 10 минут!
    Прекрасный постный грибной салат с овощами. Очень сытный. Порция такого салата вполне может заменить завтрак.
    Очень простой и быстрый салат, который готовится буквально за 10 минут. Простые продукты в сочетании дают отличный вкус.