ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тёплый салат с баклажаном и перцем

Сегодня будем готовить тёплый салат из баклажана и перца, который отлично зайдет на вечер как гарнир, и как самостоятельное блюдо!

Просмотров:

2387

Опубликовано:

16.11.2018
Тёплый салат с баклажаном и перцем

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Свежая зелень - по вкусу
  • Оливковое масло - для заправки
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Чистим, нарезаем лук и отправляем его на сковородку. Далее сюда же добавляем нарезанные перцы и баклажан. Измельчаем чеснок и зелень, закидываем к остальным овощам. Добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем.
  2. Накрываем сковородку крышкой и на маленьком огне тушим примерно 10 минут. Перекладываем всё содержимое в салатницу, заправляем небольшим количеством оливкового масла и перемешиваем.

Всего в этом вкусном салате содержится примерно 5 грамм белка, 10 грамм жиров и 30 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 230 ккал.

Комментарии

Рецепт легкого овощного салата на каждый день.
Очень вкусный салат с хрустящими жареными баклажанами и сочными помидорами черри в оригинальной заправке.
Праздничный слоеный салат с выгодным сочетанием ингредиентов - получается красивым, сытным, со свежим вкусом.
По-настоящему полезный салат из морской капусты, который порадует вас своим вкусом.
Этот слоеный салат получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.
Сегодня у нас рецепт вкуснейшего слоеного салата с куриным филе, картофелем, яйцами и грибами.
Яркий, сытный и сочный слоеный салат с яйцами, помидорами, маринованными грибами и ветчиной.
Готовим вкусный салат по-корейски с морепродуктами и овощами.
Любителям куриных потрошков предлагаю приготовить бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами.
Вся изюминка этого салата заключается в том, что кукуруза сохраняет сладость и остается хрустящей за счет техники приготовления.