Салат «Еловые шишки»

Ингредиенты:

• Курица (отварная) – 100 г
• Картофель (отварной) – 2 шт.
• Яйца (вареные) – 2 шт.
• Огурцы (соленые) – 2 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – по вкусу
• Миндальные орехи – 150 г

Приготовление салата:

1. Отварную курицу, картофель, яйца и соленые огурцы нарезаем мелкими кубиками.
2. Перележите все подготовленные ингредиенты в глубокую миску, посолите и добавьте майонез.
3. Все хорошо перемешиваем и выкладываем на плоское блюдо в форме двух шишек.
4. В отдельную миску натрите на мелкой терке сыр и чеснок, добавьте немного майонеза и перемешайте.
5. Нанесите сырную массу на шишки и украсьте салат миндальными орешками и розмарином.

Приятного аппетита!