Ингредиенты:
- 250 г слоеного теста
- 200 г твердого сыра
- 2 вареных яйца
- 2-3 зуб. чеснока
- Зелень укропа
- Майонез
Способ приготовления:
- Надо взять слоеное тесто, очень тонко раскатать и разрезать на прямоугольники.
- На каждый кладем начинку: например, сыр с чесноком, отварным яйцом, зеленью и майонезом. Можно добавить тертую колбасу.
- Оставляя края слева и справа свободными, заворачиваем рулетиком. Зажимаем края как обертку на конфете и укладываем на застеленный бумагой противень швом вниз.
- Смазываем яйцом, прокалываем в нескольких местах вилкой для выхода пара и выпекаем в горячей духовке буквально 10-15 минут до золотистого цвета.
Подаем с каким-нибудь соусом, например сальса.