ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Банановые вафли

Вафли получаются хрустящими, с ярко выраженным банановым вкусом. Такой вкусный и полезный десерт обожают и дети, и взрослые.

Просмотров:

103

Опубликовано:

07.05.2022
Банановые вафли

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахар - 60 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 250 мл
  • Мука пшеничная - 200 г
  • Ванилин - 2 г
  • Разрыхлитель - 2 г
  • Бананы - 2 шт.
  • Соль - 1 щепотка

Для подачи:

  • Банан - 1 шт.
  • Сметана 20% - 3 ст. л.
  • Молочный шоколад - 50 г
  • Какао - 10 г

Приготовление:

  1. Сливочное масло (слегка размягчённое) отправить в большую миску, добавить сахар и перемешать погружным блендером с венчиками до однородности.
  2. Разбить яйца и отправить к маслу с сахаром. Перемешать миксером. Влить молоко и перемешать миксером.
  3. К муке всыпать ванилин, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать.
  4. Пересыпать сухие ингредиенты к маслу и перемешать погружным миксером.
  5. Два спелых банана очистить, разломать на кусочки, перемять венчиком до кашеобразной консистенции и отправить в тесто. Перемешать миксером.
  6. Разогреть вафельницу до максимальной температуры и влить тесто на две площадки для вафель, закрыть крышкой на несколько минут до готовности до румяного цвета. Таким образом сделать ещё 10 вафель.
  7. Нарезать банан на бочонки и разделить на сегменты. На порционную тарелку положить 1 вафлю, положить несколько кусочков банана, посыпать натёртым молочным шоколадом. Таким образом сделать слои, чередуя вафли. На верхнюю вафлю положить 1 ст. ложку сметаны, украсить бананом и посыпать небольшим количеством какао.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вафли получаются мягкими и ароматными, с насыщенным шоколадным вкусом и легким привкусом банана.
Очень вкусные творожные вафли, которые получаются с хрустящей корочкой и мягкие внутри. Рецепт простой и быстрый.
Творожные вафли - это, по сути, сырники, только запеченные в вафельнице. Получаются необыкновенно легкие, в меру сладкие, с приятным сливочно-творожным вкусом и ароматом.
В этом рецепте мы расскажем, как быстро приготовить вафли из печенья с сухофруктами.
Вафли получаются хрустящими, с ярко выраженным банановым вкусом. Такой вкусный и полезный десерт обожают и дети, и взрослые.
Вафли из кабачков с сыром получаются вкусные, ароматные, зажаристые и хрустящие.
Очень простой рецепт вафель. Вам понадобится только вафельница, ягоды и взбитые сливки!