Нежные вафли с ягодами

Ингредиенты: 

• Куриное яйцо - 4 шт.
• Сливочное масло - 250 г
• Пищевая сода - 1/4 ч. л.
• Сахарный песок - 200 г
• Сметана - 120 г
• Пшеничная мука - 200-250 г

Для подачи:

• Взбитые сливки
• Ягодный топинг
• Ягоды
• Мята

Приготовление вафель:

1. Взбейте яйца с сахаром в пышную светлую массу.
2. Добавьте растопленное масло, сметану и взбейте до однородности.
3. Введите муку с содой и перемешайте до образования теста консистенции густой сметаны.
4. Обжарьте вафли до готовности в раскаленной вафельнице.
5. Готовым вафлям дайте остыть.
6. Подавайте со сливками и топингом.
7. При подаче украсьте ягодами и мятой.

Приятного аппетита!