Ингредиенты:
- Бананы – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Какао – 35 г (6 ст. л.)
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
- Творог – 80 г
- Сметана – 50 г
- Сахар – 20 г
Приготовление торта:
- Возьмите два средних банана, очистите их и разломайте на небольшие кусочки. Добавьте два яйца и разомните вилкой. Если будут небольшие частички банана ничего страшного. Перемешайте все хорошенько и добавьте 6 ст. л. какао и 1 ч. л. разрыхлителя. Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
- Возьмите прямоугольную форму (это может быть любой контейнер), смажьте дно и бока маслом, вылейте все тесто и поставьте в микроволновку на 4 минуты. А пока приготовьте крем.
- В чашу измельчителя кладите 80 грамм творога, 50 грамм сахара и 20 грамм сметаны. Все перемешайте. Крем готов.
- Вытащите форму из микроволновки, переверните корж и дайте немного остыть. Затем разрежьте его пополам и эти две половинки разрежьте по середине. Получится 4 коржа. Смажьте каждый корж кремом, слегка придавливая.
- По желанию можете украсить торт ягодами или фруктами. Его даже пропитывать не надо. Можно сразу же приступать к трапезе.
Внимание! В видео я оговорилась, сметаны нужно 50 грамм, а сахара - 20 грамм.
