Булочки из овсяных хлопьев и творога

Если у вас обычный творог, то его необходимо протереть через сито. Лучше выбирать влажный творог или заменить его рикоттой, сливочным/творожным сыром. Овсяные хлопья подойдут любые. Хранить булочки нужно в закрытой таре до 2 суток.

Калорийность (на 100 г) - 239 ккал

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 200 г
• Разрыхлитель - 6 г
• Соль - 2 г
• Творог 0-5% - 200 г
• Яйца - 2 шт.

Приготовление булочек:

1. Овсяные хлопья соединить с солью и разрыхлителем.
2. Добавить яйца и творог (я использую протёртый из пачки). Замесить однородное тесто.
3. Смочить руки водой и сформировать небольшие заготовки. Выложить на бумагу с антипригарным слоем.
4. Выпекать булочки в разогретой до 200 градусов духовке, на среднем уровне, без конвекции, 20-25 минут, до золотистого цвета.
5. Готовые булочки остудить на решетке.

Приятного аппетита!