ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Быстрая пицца на сковороде с грибами и ветчиной

Этот рецепт пиццы на сметанном тесте может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением.

Просмотров:

993

Опубликовано:

05.11.2019
Быстрая пицца на сковороде с грибами и ветчиной

Для приготовления пиццы нам понадобится сковорода с дном 28 см в диаметре. Если у вас нет сковороды с таким дном, просто уменьшите количество ингредиентов.

Ингредиенты для основы:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Мука – 9 ст. л.

Для начинки:

  • Кетчуп – 3 ст. л.
  • Грибы – 100 г
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр – 100 г
  • Помидоры – 2 шт.

Приготовление пиццы:

  1. Для приготовления основы в глубокой миске перемешиваем яйца, сметану и майонез и с помощью венчика превращаем все в однородную массу. В яично-сметанную смесь постепенно добавляем по одной столовой ложке муки без верха и замешиваем негустое тесто.
  2. Холодную сковороду смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто. Сверху по жидкому тесту распределяем кетчуп, и остальную начинку по вашему вкусу (я использую порезанные грибы, ветчину и помидоры). Начинку укладываем в произвольном порядке.
  3. Выложив грибы с ветчиной и помидорами, приправим их солью и черным молотым перцем, затем засыпаем начинку тертым сыром.
  4. Сковороду ставим на плиту, сначала на 2 минуты включаем огонь на полную мощность, чтобы схватился корж, потом делаем минимальный огонь, накрываем сковороду крышкой и выпекаем пиццу на сковороде до расплавления сыра (примерно 8-10 минут).
  5. Готовую пиццу нарезаем порционно и подаем к столу.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Еще один вариант вкусной пиццы.
Приготовьте пирог-пиццу по этому рецепту и вы непременно останетесь довольны.
Рецепт пиццы на сковороде с самым вкусным тестом! Начинку можно использовать совершенно любую.
Вкуснейшая пицца без теста на основе из куриного фарша. Такую пиццу можно кушать даже худеющим, а её приготовление займет не более пяти минут.
Эти вкусные и удобные мини-пиццы можно приготовить на небольшую компанию, взять с собой в дорогу, на работу, в поход... Вкусная еда на любой случай.
Воспользуйтесь нашими рецептами, и у вас на столе всегда будет вкусная и ароматная пицца!
Пошаговый рецепт приготовления пиццы с креветками.
Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов пиццы на тесте из кабачков!
Давайте приготовим оригинальные мини-пиццы с основой из дрожжевого теста, с вкусным томатным соусом, колбасой и сыром.
Рецепт приготовления греческой пиццы с томатами, маслинами, сыром фета и соусом песто.