ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пицца из кабачков с колбасой и помидорами

Простой рецепт приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидоров под сырной корочкой.

Просмотров:

236

Опубликовано:

27.01.2021
Пицца из кабачков с колбасой и помидорами

Ингредиенты для теста:

  • Кабачок - 1 шт. (1 кг)
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 4 ст. л. (100 г)
  • Соль, черный перец - по вкусу

Для начинки:

  • Колбаса (полукопченая) - 150 г
  • Твердый сыр - 80 г
  • Помидоры (небольшие) - 2-3 шт.
  • Луковица (маленькая) - 1 шт.
  • Зелень укропа - по вкусу

Приготовление пиццы:

  1. Кабачок чистим и натираем на крупной терке. Солим, перемешиваем и пока отставляем в сторону.
  2. Приготовим начинку. Все ингредиенты подготавливаем в разные миски. Твердый сыр натираем на крупной терке. Нарезаем репчатый лук, колбасу и зелень укропа. Помидоры я нарезаю тонкими пяточками.
  3. Натертый кабачок постоял минут 15, теперь отжимаем с него лишнюю жидкость и выкладываем отжатый кабачок в другую посуду.
  4. В отжатый кабачок добавляем куриные яйца и пшеничную муку. Солим по вкусу и добавляем молотый черный перец. Хорошо размешиваем кабачковое тесто.
  5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее наше кабачковое тесто, разравнивая его по форме.
  6. Теперь на кабачковое тесто выкладываем слоями подготовленную начинку. Я сначала посыпаю укропом, затем идет репчатый лук, нарезанные помидоры и последним слоем распределяю нарезанную полукопченую колбасу.
  7. Посыпаем кабачковую пиццу тертым сыром и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт настоящей гавайской пиццы с ананасом.
Простой рецепт приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидоров под сырной корочкой.
Рецепт выпечки для настоящих сладкоежек. Очень вкусная и очень сладкая пицца к чаю. Идеальное сочетание ингредиентов!
Приготовим тончайшую пиццу как в пиццерии с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика.
Даже курьер не привезет вам пиццу за такое короткое время. Сделайте ее на готовой основе с кетчупом, ветчиной и сыром за 10 минут!
Пицца с томатами, маслинами, сыром и базиликом, приготовленная на тесте с цветной капустой.
Рецепт Нью-Йорской пиццы в домашних условиях.
Предлагаю самый простой и быстрый рецепт пиццы на тонком тесте, которая готовится на сковороде всего за 10 минут.
Хочешь научиться готовить настоящую итальянскую Маргариту? Тогда смотри классический рецепт этой вкуснейшей пиццы!
Этот рецепт выручит, когда захотелось пиццы, но нет времени возиться с тестом.