ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пицца из кабачков с колбасой и помидорами

Простой рецепт приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидоров под сырной корочкой.

Просмотров:

155

Опубликовано:

27.01.2021
Пицца из кабачков с колбасой и помидорами

Ингредиенты для теста:

  • Кабачок - 1 шт. (1 кг)
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 4 ст. л. (100 г)
  • Соль, черный перец - по вкусу

Для начинки:

  • Колбаса (полукопченая) - 150 г
  • Твердый сыр - 80 г
  • Помидоры (небольшие) - 2-3 шт.
  • Луковица (маленькая) - 1 шт.
  • Зелень укропа - по вкусу

Приготовление пиццы:

  1. Кабачок чистим и натираем на крупной терке. Солим, перемешиваем и пока отставляем в сторону.
  2. Приготовим начинку. Все ингредиенты подготавливаем в разные миски. Твердый сыр натираем на крупной терке. Нарезаем репчатый лук, колбасу и зелень укропа. Помидоры я нарезаю тонкими пяточками.
  3. Натертый кабачок постоял минут 15, теперь отжимаем с него лишнюю жидкость и выкладываем отжатый кабачок в другую посуду.
  4. В отжатый кабачок добавляем куриные яйца и пшеничную муку. Солим по вкусу и добавляем молотый черный перец. Хорошо размешиваем кабачковое тесто.
  5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее наше кабачковое тесто, разравнивая его по форме.
  6. Теперь на кабачковое тесто выкладываем слоями подготовленную начинку. Я сначала посыпаю укропом, затем идет репчатый лук, нарезанные помидоры и последним слоем распределяю нарезанную полукопченую колбасу.
  7. Посыпаем кабачковую пиццу тертым сыром и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Несложная в приготовлении пицца, которая понравится детям.
    Вкуснейшая пицца без теста на основе из куриного фарша. Такую пиццу можно кушать даже худеющим, а её приготовление займет не более пяти минут.
    Приготовим тончайшую пиццу как в пиццерии с вкусным домашним соусом из свежих помидоров и базилика.
    Не удается сделать идеальный омлет? Мы предлагаем вам кое-что интересней. Сделайте пиццу-омлет, чтобы точно было вкусно!
    Кто хоть раз попробовал пиццу пепперони, влюбляется в нее и делает фаворитом среди пицц. Хотя рецепт очень и очень прост.
    Домашние мини-пиццы на воздушном, мягком дрожжевом тесте. Я буду делать пиццу с вареной колбасой и сыром, но начинку можно сделать абсолютно любую по своему вкусу.
    Классический рецепт приготовления дрожжевого теста для пиццы.
    Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов пиццы на тесте из кабачков!
    Эта простая в приготовлении пицца на сковороде претендует на звание лучшей закуски при регулярных дружеских посиделках.
    Готовим необычную картофельную пиццу с сыром, беконом и томатами на сковороде.