Очень хороша такая пицца под пиво. Кильку надо использовать не очень соленую и желательно пряного посола.
Способ приготовления:
- Возьмите тесто по вашему любимому рецепту или попробуйте мой рецепт теста для пиццы.
- Тонко раскатайте его и смажьте томатным соусом.
- Выложите сверху филе кильки, маслины или оливки, дольки помидора, присыпьте обильно сыром и выпекайте 10 минут.
Пицца готова!