Домашняя Nutella

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л
• Сливочное масло – 100 г
• Какао – 3 ст. л.
• Мука – 75 г
• Орехи грецкие – 100 г
• Сахар – 2 ст.

Приготовление нутеллы:

1. Хорошо измельчаем грецкие орехи.
2. Муку обжариваем на сухой сковороде до розоватого цвета.
3. Смешиваем сахар, какао и муку, добавляем горячее молоко и перемешиваем.
4. Отправляем к массе грецкие орехи и сливочное масло.
5. Отправляем массу на огонь и доводим до загустения непрерывно помешивая.
6. Остывая, масса становится гуще.

Приятного аппетита!