ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

"Ежики" с рисом и фаршем на пару

Таких "ежиков" можно приготовить в мультиварке, в обычной пароварке или мантышнице.

Просмотров:

2071

Опубликовано:

29.03.2016

Ингредиенты:

  • Около 1 ст. длиннозерного риса
  • 500 г любого фарша с луком и специями (фарш лучше брать пожирнее)
  • 2 лавровых листа
  • Листья салата для подачи

Приготовление:

  1. Залейте длиннозерный рис холодной водой и оставьте на 1 час, после чего откиньте на сито и обсушите.
  2. Положите подготовленный рис на тарелку. 
  3. Мокрыми руками сформируйте шарики из фарша и обваляйте их в рисе. Рис должен покрывать фарш со всех сторон равномерно. 
  4. В чашу мультиварки налить 1 литр воды, добавить лавровый лист.
  5. На чашу установить контейнер-пароварку, выложить на него ежиков, закрыть крышку.
  6. Установить режим «пар», выбрать вид продукта «мясо», установить время готовки 40 минут.
  7. Если нет режима «пар», то выбрать варку «обычную» и также готовить 40-60 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
  8. После приготовления рисинки поднимутся и станут, как ежики.
  9. Подавайте "ежиков" горячими, с картофельным пюре или овощным салатом.

Комментарии

Очень простое в приготовлении домашнее печенье с яблоками из простых и доступных ингредиентов.
Легкий, интересный суп, который при наличие бульона готовится за 10 минут.
Кардинал - это торт с воздушным йогуртовым кремом, двухцветными коржами и интересным вкусовым акцентом ягодного джема.
Салат очень необычный, но очень вкусный. На первый взгляд кажется, что ингредиенты салата просто не сочетаемые, но очень рекомендую вам попробовать прежде, чем делать выводы.
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту, и вы поймете, о чем я говорю.
Штрудель - пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.
Творожные кексы получаются с насыщенным сливочным вкусом, тесто мягкое, воздушное, рассыпчатое, а в начинке много изюма.
Нежнейший ананасовый пирог-перевертыш, у которого воздушный и нежный бисквит, и сочные карамелизированные ананасы.
Очень вкусный и простой в приготовлении салат с мясом, маринованными огурцами, морковью и луком.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.