ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожные сырники на сковороде

Один раз попробовав приготовить сырники по этому рецепту, вы больше не будете готовить их по другому.

Просмотров:

2268

Опубликовано:

26.03.2020
Творожные сырники на сковороде

Готовятся такие сырники очень просто и быстро. Получаются в меру сладкими и не сухими.

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Творог - 400 г
  • Мука - 60 г
  • Сахар - 60 г
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 5 г
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление сырников:

  1. Творог отправляем в миску, насыпаем к нему муку и все перемешиваем. Творог для сырников лучше брать немного суховатый, если берете влажный творог, то муки нужно добавить немного больше.
  2. Теперь в общую массу добавляем обычный сахар, ванильный сахар и два желтка. Все хорошо перемешиваем вилкой до однородности.
  3. Формируем сырники. В процессе лепки посыпаем руки мукой. Один сырник - это примерно одна столовая ложка творожной массы.
  4. Обжариваем сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим на среднем огне с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачиваем, убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и доводим до готовности (примерно 2-3 минуты).
  5. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишнего жира.

Комментарии

Хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников.
Простой рецепт приготовления вкусных сырников дома.
Рецепт вкусного сырника, который будет актуален в любое время года, так как его можно готовить из самых разных ягод и фруктов, свежих или замороженных.
Необычайно вкусный и нежный сырник с ароматом ванили и лимонной цедры станет отличным украшением праздничного стола.
Простой рецепт приготовления сырников с медом в домашних условиях.
Нежнейшие сырники в духовке с шоколадом внутри, обязательно понравятся всем - и взрослым, и детям.
Сырники получаются в меру сладкие, очень мягкие, с кислинкой от яблок и ароматом корицы.
Вот он - идеальный рецепт воздушных домашних сырников.
Восхитительное воплощение знаменитого рецепта, теперь в порционном варианте. Нежная творожная основа под шоколадной глазурью.
В этом сырнике сочетаются влажный шоколадный бисквит, нежная ароматная творожная прослойка и воздушный шелковистый шоколадный ганаш, настоящий праздник вкуса.