ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожные сырники на сковороде

Один раз попробовав приготовить сырники по этому рецепту, вы больше не будете готовить их по другому.

Просмотров:

2265

Опубликовано:

26.03.2020
Творожные сырники на сковороде

Готовятся такие сырники очень просто и быстро. Получаются в меру сладкими и не сухими.

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Творог - 400 г
  • Мука - 60 г
  • Сахар - 60 г
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 5 г
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление сырников:

  1. Творог отправляем в миску, насыпаем к нему муку и все перемешиваем. Творог для сырников лучше брать немного суховатый, если берете влажный творог, то муки нужно добавить немного больше.
  2. Теперь в общую массу добавляем обычный сахар, ванильный сахар и два желтка. Все хорошо перемешиваем вилкой до однородности.
  3. Формируем сырники. В процессе лепки посыпаем руки мукой. Один сырник - это примерно одна столовая ложка творожной массы.
  4. Обжариваем сырники на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим на среднем огне с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачиваем, убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и доводим до готовности (примерно 2-3 минуты).
  5. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавится от лишнего жира.

Комментарии

Сырник получается воздушным, нежным, ароматным, по консистенции напоминает японский хлопковый чизкейк. Готовится просто из доступных ингредиентов.
В этом сырнике сочетаются влажный шоколадный бисквит, нежная ароматная творожная прослойка и воздушный шелковистый шоколадный ганаш, настоящий праздник вкуса.
Сегодня приготовим самые нежные и мягкие сырники в духовке с манкой в силиконовых формочках. Быстро, вкусно и без жарки.
Сегодня мы покажем, как приготовить сырники из творога на сковороде с добавлением минимального количества муки. Сырники получаются пышные, нежные и очень вкусные.
Золотистые сырники из картофеля с хрустящей сырной корочкой — это отличный вариант завтрака, который сметут за секунду.
Рецепт вкусного сырника, который будет актуален в любое время года, так как его можно готовить из самых разных ягод и фруктов, свежих или замороженных.
Приготовьте на завтрак эти овсяные сырники всего за 15 минут. Это очень вкусно и полезно.
Восхитительное воплощение знаменитого рецепта, теперь в порционном варианте. Нежная творожная основа под шоколадной глазурью.
По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде.
Это вкусный, полезный и потрясающе красивый летний десерт. Сделать его не составит труда. Справится даже ребёнок.